產品型號:CR-156
材 質:內膽 紫砂;外體 PC
容 量:1.0L
額定電壓:220V 額定功率:110W
裝箱資料:6pcs/ctn, 60.0×40.5×26.5cm
淨/毛重 :13.7 / 14.6kgs
產品特點:
利用隔水燉煮原理來燉湯、名貴中藥材和營養品,也可用於煲飯。產品工作時,熱量由加熱源通過水緩慢而均勻的滲透至紫砂燉盅中的食物,能使燉品保持原汁原味;燉盅蓋的優良設計能有效防止營養成分的流失。
“隔水蒸燉”有三大好處:一是密封性好,能保住燉品的元氣不被揮發;二是熱力均勻平衡,能使燉品的營養結構不被破坏;三是燉出的食品不但質地酥爛,原汁原味,而且湯色澄清,鮮味濃郁,別具美食風味。
使用方法:
1、燉湯時,在紫砂鍋中放入食材,加水恰好浸沒食材或略多一點為宜;煮粥煮飯時直接在紫砂鍋中放入適量的米和水,再蓋上紫砂蓋。
2、在紫砂內膽外即電燉鍋內加入水,以加水至電燉鍋所標示的最高水位線為佳然後蓋上PC上蓋。
3、接通電源,此時電源指示燈亮,表示電燉鍋已經開始工作。
4、燉煮一定時間后,若您認為食物已燉至所需火候(煮飯至熟約1個小時,燉湯或營養品約3、4個小時),請按“關”按鈕或拔掉電源。